ぷかぷかのパンへの思い、おすすめのパン、障がいのある人たちへの思い、アクセス、連絡先、

国産小麦、天然酵母を使っておいしいパンを焼いています。

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                         5月19日更新

「カフェベーカリーぷかぷか」では、障がいのある方達が働いています。

彼らと一緒に生きていきたいと思い、お店を立ち上げました。

一緒に働いていると、心がなごみます。

楽しいです。

元気になります。

お店をやり始めてから、彼らとはやっぱり一緒に生きていった方がいいな

と素直に思えるようになりました。

そういった思いを地域の人たちとも共有できたら、と思っています。

新着ニュース!

新入生
風車を持つ新入生 (絵:翔平)

意欲あるスタッフ、志のあるスタッフ、天然酵母でパンを焼くスタッフ、募集します。メール、もしくは電話(453−8511)でお問い合わせ下さい。

★&color(,yellow){''ぷかぷかカフェ 都合により6月4日(月)〜8日(金)お休みします。
''};
ぷかぷかしんぶん更新しました。(5/7)

ぷかぷかパン教室
 5月20日(日)9時〜15時  場所:十日市場地区センター調理室
 つくるもの:カルツォーネ、シンプルロールパン、メロンパン、肉まん、ポトフ
 参加費:1,000円(子ども500円) 問い合わせ、申し込み:カフェベーカリーぷかぷか(453−8511 高崎)もしくはメール

ぷかぷか日記、更新しました。(4/29)

運動会の感想、写真、アップしました。(4/29)

ギャラリー翔平新しい絵を入れました。(5/2)

★「ツンさんのぷかぷか日記」が「メイシネマ映画祭」で上映されました。50人近いお客さんが集まり、素直に映像を評価する言葉に励まされました。
四宮監督が「ツンさんの作品群と出会ったわたし」と題した紹介文を書いてくれました。「ツンさんの作品群と出会ったわたし」をクリック。

★4月15日午後11時すぎ、アクセス数が10,000を超えました。こんなにたくさんの人がホームページを見てくれて、とてもうれしいです。ありがとうございました。

★上のナビ部分、更新しました。(4/12) 「仕事が人を変える」はぷかぷかのこの2年の大きな成果だったと思います。ぜひ見てください。

ぷかぷかカフェ春の新メニューが加わりました。 新しいメニューの写真、入れました。(4/1)

新規利用者さん募集!
楽しく仕事をしたい人、充実感のある仕事をしたい人、是非おいでください。
くわしくはここをクリック
 問い合わせ 電話453−8511 高崎まで

映画監督の四宮さんからツンさんの映画について新しいコメントが届きました。

★ツンさんの作った20分映画(ぷかぷか日記)の四宮監督の感想です。新しい映像作家の登場

神奈川県監査課とのやりとりをまとめました(2/1更新)。 監査課の課長が謝罪に来ました。 ご意見いただければ幸いです。メールアドレスは pukapuka@ked.biglobe.ne.jp

★1月25日午後8時頃、ホームページのアクセス数がちょうど7777になっていました。何かいいことがあるといいなと思っています。

うれしいお便りが来ました。

★こんなすてきな関係が生まれました。詳しくはぷかぷか日記
画像の説明



「カフェベーカリーぷかぷか」は

安心して食べられるおいしいパンをつくっています。

 画像の説明 

国産小麦、天然酵母を使って

おいしいパンを焼いています。

私たちが作っています

カンパーニュ、食パン、フランスパンなど

シンプルなパンがおいしいです。

牛乳、卵、ショートニングは使いません。

素材にこだわり

どなたにも安心して召し上がっていただけるおいしいパンを目指します。

カンパーニュ

食パン 

バタール 

カフェもやっています。

カフェの絵

画像の説明

ミートローフ

パン

障がいのある人たちが働いています。

自立支援法の中の「就労継続支援B型」という福祉サービスを行っています。


営業時間 パン屋 午前11時〜午後6時

     カフェ 午前10時〜午後4時  

 定休日: 土、日、祝日 
 (不定期に開けることもあります。お知らせの欄をごらんください)

横浜市緑区霧が丘3丁目25-2-203
               電話 045-921-0506

     

とっておきの話題

★「ぷかぷか」を見学にきた方が「ここはしっかり仕事をやってますね」といってました。詳しくはここを[[クリック

http://ameblo.jp/pukapuka-pan/entry-10956834452.html]]


就労継続支援A型がB型に変わりました。
くわしくはここをクリック

★昨年4月26日に開店し、1年がたちました。たくさんのお客様と応援してくださるみなさまのおかげで、立ち上げの苦しい1年を、何とか乗り切ることができました。本当にありがとうございました。
 お知らせを見てください。



携帯サイト、作りました。

画像の説明



ぷかぷかの歌の発表
 昨年、「まちたんけん」で近くの霧が丘小学校の子どもたちがお店に取材に来て、その時の印象をもとに「ぷかぷかの歌」を作ってくれました。その歌を子どもたちがお店まで来て歌ってくれました。
 詳しくはブログぷかぷか日記をごらんください。


お店の地図を入れました



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おいしいパン